有了这两个机器，就可以开始处理新收割的水稻了。
“来来来，以后就拿这个大家伙处理水稻！”宁定海让人将打谷机抬到了田地里面。
姜轨等人惊奇地打量着打谷机，有些想不明白这东西，是怎么来处理水稻的。
宁定海拿起了一把水稻，然后站在了打谷机的面前，将稻头对准齿轮，用脚不断踩动踏板。
齿轮转动，将稻谷打掉，进入了机器里面。
当宁定海觉得差不多之后，就停了下来，将打完的水稻丢到了另外一边，然后拿起新的一把水稻，继续打起来。
踩了一会，宁定海发现这种脚踩的打谷机，其实有一个缺点。
那就是踩久了，容易脚疼。
特别是这个时代，还都是草鞋，和光脚几乎没有区别。
故而很快，他就停了下来，让姜轨等人来试试。
在二十来人轮游试用下，打谷机容器里面的稻谷已经越来越多了。
见此，宁定海出声道：“拿个盛器来，把里面的稻谷盛出来。”
听到他的话，有人拿着盛器，开始将打谷机的稻谷盛到篮子里面。
与此同时，打谷机也没有停止，依然在打着水稻。
就这样，将近六十多亩的水稻，用打谷机打下了稻谷，装满了几十个大篮子。
“剩下这些稻草秸秆，都在田里烧了吧！”宁定海道。
将稻香秸秆烧了，产生的草木灰，会对下年的农作物有一定的肥效作用，同时还可以杀死农田里面的害虫。
当然这样做，也容易发生火灾，并对环境有一定的影响。
所以，现代许多地方都不让这么做了。
但在这个原始时代，宁定海也没有其它好的处理方法了，只好选择了最省力的方法。
接下来，宁定海将打好的稻谷进行了处理，最后交给了姜轨保存。
“这些稻谷，你好好保存，它们可是全部落的口粮。”宁定海叮嘱道。
“好的！”姜轨十分自信道。
对于如何保存，他已经有一定的经验了。
几十个篮的稻谷，被交给了姜轨，宁定海只留下了一篮子的稻谷，准备将其脱壳。
直到现代，大多数农村种田的家庭，也都是保存稻谷，什么时候吃完大米了，才去脱壳。
这样做，主要是历史遗留原因。
现代种的主要是杂交水稻，其产生的种子基本上都是不育的，所以也不用留种，每年向专门的育种研究所购买就行了。
但古代不一样，农民需要留种，所以他们不会去脱壳，以免到时候种子不够。
现代的情况虽然不一样了，但习惯还是保留了下来。
此外，还有另外的一个原因。
那就是未脱壳的稻谷保存期更长，更能锁住大米营养，同时令其在储藏过程中，能够充分地吸收稻穗中的剩余养分。
这一篮子的稻谷，也够整个部落吃一段时间了，宁定海也不准备多脱。
来到脱谷机面前，宁定海先在大米出口处，摆上了接米的篮子，然后对姜轨道：“接下来，你就用这盛器盛稻谷，倒入上面的入口处就行了。”
“注意！我让你倒，你才倒。”
“好，现在你倒吧！”宁定海说道。
按照宁定海的要求，姜轨拿起盛器，往上面的入口处倒起了稻谷。
“继续！”
“还不够！”
“还要倒。”
直到宁定海判断差不多够了以后，他才叫停了姜轨。
然后他握住了手柄，开始用一定的速度匀速地转动起手柄。
随着他的转动，入口处的稻谷开始进入机器内部，出口处也开始有零散的大米出现。
到最后，出来的大米变得越来越多，直至达到一个稳定的量。
眼见着入口处的稻谷变少，宁定海果断出声道：
“倒！”
姜轨迅速盛起稻谷，倒进了入口。
就在两人这样的配合下，一篮子的稻谷都被机器脱掉了壳，变成了白花花的大米。
“行了，起锅煮饭，今天咱们就吃大米饭！”宁定海高兴地说道。
他拿着一个陶锅，盛了适量的米，再倒入水，开始了淘米。
“用手轻轻抄一抄，揉一揉，洗去表面的泥土就行了！”宁定海讲解着动作要领。
脱谷机以及盛米的容器，难免都有些不干净的地方，会弄脏大米，所以需要进行淘米。
当然这只针对古代的情况，现代售卖的大米已经十分干净，这个淘米理由有些不成立了。
现代之所以要淘米，主要是因为有农药残留。
淘完一遍之后，宁定海再次倒入了水，开始了第二遍淘米。
“淘2到3遍，基本干净就行了，淘多了，营养物质也流失了。”他提醒道。
“营养物质是什么？”姜轨不解地问道。
“这个说来就有些复杂了，简单来说，就是我们之所以要吃食物，主要就是食物里面含有一些东西，这些东西能够维持我们的生活。”宁定海尽可能简化道。
听了这话，姜轨眼睛一亮，问道：“那些草药是不是也是含有某些东西，才可以治我们的病？”
宁定海一脸错愕地看了眼姜轨。
好家伙！
这还学会举一反三了？
“差不多是这样吧！”宁定海回答道。
姜轨又是追问道：“那我们可不可以把这些东西，从草药里面直接弄出来？这样的话，就更方便治病了！”
“这……”
宁定海内心有些复杂，他就是随口提了一嘴，对方就可以想出这样超越时代的方法。
要不是他是现代人，还真不知道怎么回答。
最后他道：“自然可以，但我们要考虑如何提取这些东西。”
得到宁定海肯定的答复，姜轨开始低头思索起来。
见他这个反应，宁定海内心轻叹了一声。
如果神农出生在现代，或许会成为一代天才制药师。
但在这个原始时代，他顶多局限于尝百草的成就。
当然，这两者对所处时代的贡献，其实是难分伯仲的，甚至说不定后者的贡献还会更大，但宁定海还是认为，时代埋没和限制了姜轨的才华。
没有打扰思考的姜轨，宁定海单独烧火煮起了饭。
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